23/11, 05.54] Iskandar Ian Xpos 190 Solo:
////
Portalika.com [KARANGANYAR] – Demi memanjakan customer Facade Hotel Tawangmangu, Karanganyar, Jateng melakukan inovasi sarapan. Hotel di lereng Gunung Lawu, Karanganyar ini resmi memperkenalkan menu “Signature Delight of Breakfast” di Santara Restaurant.
“Restoran kami yaitu Santara Restaurant siap menghadirkan Sate Kelinci sebagai menu utama. Menu ini menjadi identitas kuliner Tawangmangu,” ungkap Marketing Communication Facade Hotel Tawangmangu, Anang Tri Budianto dalam siaran pers Sabtu 22 November 2025.
Menurut dia konsep ini dirancang untuk memberikan pengalaman sarapan yang berbeda melalui sajian kuliner yang mengangkat cita rasa lokal khas Tawangmangu dengan standar pelayanan hotel berbintang.
Hidangan ini dipilih untuk memberikan sentuhan lokal yang kuat sekaligus memenuhi selera wisatawan yang mencari pengalaman makan khas daerah.
Konsep tersebut, kata dia, diperkuat dengan kehadiran Bakso Kalisoro, sajian hangat yang sesuai dengan suasana sejuk pegunungan di pagi hari.
Para tamu juga dapat menikmati jamu tradisional, seperti beras kencur, kunir amas, temu lawak yang diracik langsung setiap hari sebagai minuman penyegar dan penunjang kesehatan.
Dia menjelaskan dalam waktu dekat, Santara Restaurant akan menghadirkan ice cream corner untuk menambah variasi hidangan penutup saat sarapan. Sarapan tersedia setiap hari pukul 06.00 WIB–10.00 WIB dengan format open buffet.
Layanan ini terbuka untuk tamu yang menginap di hotel maupun pengunjung dari luar yang ingin menikmati cita rasa sarapan khas Tawangmangu dalam suasana restoran hotel premium.
“Kami ingin tamu merasakan pengalaman sarapan yang berbeda dan membawa pulang kesan mendalam tentang kekayaan rasa Tawangmangu. Konsep ini menjadi bagian dari cara kami memperkenalkan kuliner lokal dalam penyajian modern,” papar Anang.
Kehadiran Signature Delight of Breakfast menegaskan komitmen Facade Hotel Tawangmangu untuk terus berinovasi dalam layanan kuliner dan menghadirkan pengalaman bersantap yang bermakna.
Lebih lanjut Anang berharap konsep sarapan baru tersebut dapat menjadi daya tarik tambahan bagi wisatawan yang berkunjung ke Tawangmangu, sekaligus memperkuat posisi Santara Restaurant sebagai destinasi kuliner di kawasan wisata pegunungan. (Iskandar)
Komentar