Portalika.com [WONOGIRI] – Pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Eromoko menerapkan pemeriksaan berlapis setiap hari untuk memastikan makanan aman dikonsumsi anak sekolah. Pengelola berkomitmen menargetkan zero complaint dan memberdayakan ekonomi lokal.
Tiga prosedur itu tim Dokkes Polres Wonogiri memeriksa bahan mentah sebelum masuk dapur kemudian tim SPPG memantau kebersihan alat dan suhu masak untuk mencegah kontaminasi dan uji acak (sampling) dilakukan terhadap makanan siap saji guna memastikan memenuhi standar safety food serta distribusi diawasi langsung oleh personel Polsek dan Bhabinkamtibmas, memastikan pengiriman tepat waktu dan aman dikonsumsi.
“Sistem kerja seperti itu, SPPG menargetkan nol keluhan [zero complaint] dalam setiap tahapan distribusi. Program SPPG Polres Wonogiri ini juga memiliki keunikan dibandingkan program serupa. Selain fokus pada gizi anak, unit ini juga mendorong ekonomi lokal dengan memprioritaskan bahan pangan dari wilayah Wonogiri sendiri,” ujar Kapolres Wonogiri AKBP Wahyu Sulistyo, SH, SIK, MPM, Senin, 3 November 2025.
SPPG di Ermoko ini telah melayani sekitar 3.597 siswa dari jenjang PAUD hingga SMA/SMK. “Terima kasih Pak Polisi, makanannya enak dan sehat. Sekarang saya semangat sekolah,” ujar Enfira salah satu siswa SD di Eromoko dengan wajah gembira.
Setiap pagi, dapur SPPG di Eromoko beroperasi dengan ritme kerja khas kepolisian, disiplin, presisi, dan penuh tanggung jawab. Proses produksi dimulai sejak dini hari, diawali dengan pengecekan bahan baku lokal dari petani dan UMKM Wonogiri. Menu harian disusun oleh ahli gizi agar seimbang antara protein, karbohidrat, sayuran, dan buah.
Setiap porsi makanan dipastikan berstandar gizi, higienis, dan bebas bahan pengawet. Tim dapur menyiapkan ribuan porsi dengan ukuran seragam, mencerminkan ketelitian dan kecepatan ala aparat kepolisian yang terbiasa bekerja dengan target waktu ketat.
Kapolres menegaskan keberadaan SPPG merupakan bentuk nyata kehadiran Polri di tengah masyarakat, bukan hanya menjaga keamanan, tetapi juga menjaga masa depan generasi bangsa.
Kehadiran program MBG yang dikelola SPPG Polres Wonogiri mendapat sambutan positif dari masyarakat dan pihak sekolah. Para guru mengakui, kehadiran makan bergizi gratis membuat siswa lebih semangat belajar dan jarang absen. (*)
Editor: Suryono
Komentar